Escalope Panée
(Escalope de Dinde, garniture pâtes ou pommes de terre fraîches revenues à l’huile d'olive)

12,80 €

Escalope Bolognaise
(Escalope de Dinde panée, garniture pâtes sauce bolognaise)

13,80 €

Escalope Carbonara
(Escalope de Dinde, garniture pâtes sauce Carbonara)

13,80 €

Escalope Capricciosa
(Escalope de Dinde panée, garniture pâtes sauce crème fraîche et bolognaise, jambon blanc, champignons, madère et basilic)

13,80 €

Escalope Paysanne
(Escalope de Dinde, garniture pâtes sauce crème fraîche et champignons)

13,80 €

Entrecôte (pièce d'environ 250 grs) au Poivre Vert ou Roquefort
Accompagnement pâtes, ou pommes de terre fraîches
revenues à l’huile d'olive.

15,00 €

Pavé de Rumsteack (pièce d'environ 250 grs) au Poivre Vert ou Roquefort
Accompagnement pâtes ou pommes de terre fraîches
revenues à l’huile d'olive.

15,00 €

Carpaccio Vénitien « Côté Sud »
(Fines tranches de bœuf cru, copeaux de parmesan, tomate confite, basilic, l’huile d'olive...)

Accompagné de pommes de terre fraîches, revenues à l’huile d'olive, aïoli maison...

13,30 €

Ragoût Catalan
(Spécialité à base de viande de porc, chorizo, tomate, vin blanc, pâtes...)

13,20 €